CASA  BIANCA  白い家 

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BIANCAです!             どうぞよろしく!           わんこの日記          小さな畑&おうちごはん

2014年 05月 29日 ( 2 )

いつも手作りしているフィリッポのおやつ

冷凍庫にストックが無くなってきたので、

まぐろと鶏むね肉で作りました(^v^)





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      ** まぐろスティック **



    材料は、刺身用まぐろ赤身とヨーグルト、片栗粉、昆布パウダー、かつお粉

    全部フードプロセッサーにかけて、低温のオーブンで仕上げます。

    だいぶ暑くなってきたので、オーブン乾燥はしっかり長めに・・・

    水分をよくとばして、少しくらい持ち歩いても大丈夫なようにネ!(^_-)-☆






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      ** 鶏と紫芋のスティック **



    材料は、鶏むね肉、ヨーグルト、紫芋パウダー、片栗粉、昆布パウダー

    紫芋&鶏肉の部分と、鶏肉だけの部分で2層になっています。

    お芋大好きなフィリッポ 大喜びで食べてくれました(´ω`*)

    こちらも、いつもより乾かし気味に仕上げました。





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     まぐろの方は、すり身状にしたものを

     畑のべんり菜と一緒に煮てお夕飯にしました。

     こうやって、おだんご煮込みにしてあげると

     大喜びで泣きながら食べるフィリッポだよ(*´ω`*)


     かわいいね(●^o^●)




    手作りおやつは冷凍しておいて、自然解凍であげています。

    もう少し持ち歩きたい時は、トースターでカリっと焼いたり・・


    いつも美味しそうに食べてくれるフィリッポ、

    それが、可愛くて・・たまらなく幸せです(*^▽^*)

by tarocco_pippo | 2014-05-29 21:23 | フィリッポ日記

夜風に吹かれて・・


この間の日曜日に、

フィリッポ連れて、イタリア料理屋さんに食事に行きました!



とっても暑い一日だったので、

まずは、イタリアのビールでかんぱーい( `ー´)ノ

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        ぷはーー!!うまいっ!! (≧▽≦)


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          前菜は、2皿出てきました!

          地物の野菜が美味しかったぁ♪



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        冷えたスプマンテに白ワイン・・

        蒸し暑い初夏のお楽しみだね!(^_-)-☆

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      もっと食べたくて、お料理を追加で頼んじゃいました(≧▽≦)

      イカと豆のスミ煮が美味しかったな~。



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       デザートも食べて、幸せ(●^o^●)



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     ボックンも、とってもいいこにできました(^v^)

     お店の方に、また来てください!って言われて・・

     よかったね!フィリッポ(*´▽`*)


     少し涼しくなった川沿いの道を、

     みんなで自転車で帰りました。


     おいしいものを またみんなで食べられたよ!

     楽しい時間を ありがとう (●^o^●)
by tarocco_pippo | 2014-05-29 21:02 | おそとごはん