2013年 08月 23日
畑日記~ピーマン、トマト、ささげ、オクラ
わさわさ大葉
ニューエースピーマン とっても肉厚で香りの強い おいしいぴーまん
麗夏 今年は、大玉がたくさん実がついてうれしい!
真っ赤に完熟しても割れにくい麗夏は、しっかり果肉で食べごたえがあります(^u^)
中玉のフルティカ 虫さんがもぐっていて 私パニック!!(>_<)
甘くてジューシーだから、美味しいのしってるんだね~・・。
小玉の 千果も、まだまだたくさーん収穫してます。
三尺ささげ 那智の滝
普通のインゲンは、暑さに弱くて終わってしまうらしいけど・・
ささげは、暑い暑い真夏でも本当にいっぱい!!収穫できています!
丸オクラ 「島の唄」
これは、今年初めての品種です。
毎年我が家は、大きくなっても硬くなりにくいという理由で 丸オクラを育てています。
種を取り寄せたこの品種は、収量の多さ、元気さ、ネバネバの強さ、甘くてコクのある味で
素晴らしい~!!
来年もまた、「島の唄」に決まりだね!!
T型新四葉きゅうり
とうとう・・終わっちゃいました・・(T_T)
この品種は、とっても細長くて、ゴツゴツイボイボ、バリバリッとした食感、濃いきゅうりの香り
とにかくたくさんの実をつけてくれました。
一時は、冷蔵庫がきゅうりであふれ、どうなっちゃうかと思うくらい・・(@_@)
きゅうりカレーに、きゅうりポタージュなんかも 作ったっけ・・
でも、終わってしまうと なんだかさびしいな~・・・。
きゅうりを買って食べることはないので、
ぬか床の中のきゅうりを食べたら、来年の夏までサヨウナラ・・だね。
今は、茄子がいっぱーーーい収穫できていて、
盛大な 「なす祭」状態!!( `ー´)ノ
茄子カレーに、どっさり茄子のパスタソース、焼きナスに、茄子の白和え、茄子のグラタン・・
この夏もう10回くらい食べた「茄子ぎょうざ」
茄子漬けに、茄子味噌、水茄子の塩もみ、辛子茄子、茄子のマリネ・・
作っても作っても
食べても食べても・・茄子まつり(笑)
うれしいねっ!
何月まで続くかな~♪
(*´ω`*)
by tarocco_pippo
| 2013-08-23 15:07
| ちいさな畑のこと